Recette Parfait Soupe de verdures
Soupe de verdures.
Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Soupe de verdures juste en utilisant 12 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Soupe de verdures!
Ingrédients Soupe de verdures
- Obligatoire 10 of premières feuilles de salade.
- Fournir 2 of verts de poireaux.
- Préparer 1 of poignées de mâches.
- Préparer 1 of petit bouquet de persil.
- Besoin 1 of petit bouquet de coriandre.
- Besoin 3 of champignons de Paris.
- Obligatoire 1 of échalote.
- Fournir 1 gousse of d'ail.
- Préparer 1 of petite c à café d'épices au curcuma.
- Fournir 1 of cube de bouillon de volailles.
- Obligatoire 1 of noix de beurre.
- Obligatoire 10 cl of cde crème fraiche.
Comment cuisine Soupe de verdures
- Prélevez une dizaine des premières feuilles d' une salade Lavez soigneusement les feuilles de salade les verts de poireaux la mâche le persil et coriandre. Épluchez les champignons, coupez les en tranches.. Hachez l(échalote et l'ail. Faites revenir dans une marmite et dans une noix de beurre tous les légumes. ( la valeur d'un saladier) pendant quelques minutes.Saupoudrez d'1 c à café d'épices au curcuma,sel poivre,1 cube de bouillon de volailles et un litre d'eau.Faites cuire 30.
- Mixez la soupe,ajoutez la crème fraiche et si vous le désirez quelques petits croutons grillés..
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