Le moyen le plus simple de Faire Parfait Parmentier de pulled pork

Parmentier de pulled pork.

Amis pourrait préparer Parmentier de pulled pork juste en utilisant 8 matériaux et 1 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Parmentier de pulled pork!

Ingrédients Parmentier de pulled pork

1. Utiliser of Ingrédients pour 4 personnes :.
2. Besoin 40 gr of restes de pulled pork.
3. Préparer 300 gr of d'oignons.
4. Utiliser 5 cl of vinaigre balsamique.
5. Utiliser 1 of , 5kg de pommes de terre à chair molle.
6. Utiliser of crème liquide et beurre.
7. Fournir of sel et poivre.
8. Préparer of parmesan ou chapelure.

Étapes cuisine Parmentier de pulled pork

1. Préparez une purée avec les pommes de terre, ajoutez la crème, le beurre, sel et poivre. Pelez les oignons, émincez les; Faites les revenir dans un peu de beurre ou d'huile. Quand ils sont translucides et bien cuits, ajoutez le vinaigre, baissez le feu et faites cuire doucement 20mn. Il fait qu'ils soient bien confits. Dans un plat à gratin, alternez les couches de purée, de porc et d'oignons; Terminez avec le parmesan ou la chapelure; Enfournez à 180° environ 20mn..

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