Recette Délicieux Risotto betterave

Risotto betterave.

Vous pourrait servir Risotto betterave juste en utilisant 19 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Risotto betterave Allons-y!

Ingrédients Risotto betterave

1. Utiliser of Ingrédients.
2. Préparer 250 g of betterave ou plus.
3. Besoin 2 of poignets de tomates cerises.
4. Préparer of Épinards frais ou surgelés.
5. Préparer 1 of gros verre de riz.
6. Préparer 1 of oignon.
7. Utiliser 2 gousses of d’ail.
8. Utiliser 1 of petit piment.
9. Besoin of Vinaigre de vin rouge (ou 100 ml vin blanc).
10. Préparer of Epices.
11. Utiliser 500 ml of bouillon légumes ou d’épices.
12. Fournir of Sauce worcestershire.
13. Préparer of Sel poivre.
14. Préparer of Ciboulette.
15. Fournir of Gingembre.
16. Obligatoire of Facultatif.
17. Fournir of Cerneaux de noix.
18. Utiliser of Parmesan.
19. Préparer of Jus de citron vert.

Comment cuisine Risotto betterave

1. Faire une sauce betterave avec la betterave écrasée, (garder des cubes pour le plat) un peu d’eau et gingembre et réserver..
2. Faire le bouillon et réserver..
3. Couper les betteraves, les tomates cerises, le piment et réserver..
4. Faire revenir à la poêle l’oignon, l’ail et le gingembre. Ajouter la sauce worcestershire..
5. Ajouter le riz et le laisser devenir translucide..
6. Déglacer avec le vinaigre de vin rouge ou le vin blanc..
7. Ajouter les épinards laisser réduire. Verser le bouillon, la ciboulette baisser le feu et couvrir..
8. Une fois que ça commence à cuire ajouter jus de betterave et couvrez..
9. Vers la fin ajouter les tomates et betteraves en cubes. Laisser chauffer et ajouter si nécessaire de l’eau..
10. Facultative : par dessus ajouter des noix, du parmesan et le jus de citron vert..
11. A déguster avec une viande ou mettre du saumon fumé dedans..

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