Comment faire Cuire Parfait Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴.

Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴 juste en utilisant 17 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴!

Ingrédients Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

1. Obligatoire 1 of beau morceau de viande d'agneau.
2. Besoin 8 of coeurs d'artichauts.
3. Préparer 1 of poignée de pois chiches trempés la veille.
4. Fournir 1 of oignon ciselé.
5. Obligatoire of Poivre noir/cannelle/sel.
6. Obligatoire 1 cs of beurre.
7. Préparer 2 cs of d'huile.
8. Besoin of Farce :.
9. Préparer 500 g of viande hachée.
10. Obligatoire 1 of ramequin d'oignon coupé finement.
11. Préparer 1 of ramequin de persil ciselé.
12. Obligatoire 1 cs of riz.
13. Besoin 1 of oeuf.
14. Besoin of Poivre noir/cannelle/sel.
15. Utiliser of Finition :.
16. Fournir of Persil ciselé.
17. Fournir of Citron.

Comment faire Tajine de viande d'agneau aux artichauts farcis 🍴

1. Chauffez beurre et huile dans une marmite..
2. Rajoutez le morceau de viande, l'oignon, assaisonnez et faites revenir quelques minutes..
3. Après rajoutez les pois chiches, couvrez d'eau chaude et laissez mijoter pendant 1 heure..
4. Entre temps mettez la via de hachée dans un récipient, rajoutez oignon, persil, riz, oeuf, assaisonnez et malaxez..
5. Après farcir les coeur d'artichauts et mettre a cuire dans la sauce a mi-cuisson du morceau de viande..
6. Laissez mijoter 1 heure de plus et rajoutez de l'eau si besoin..
7. Servez le plat chaud avec du persil ciselé, du citron et du pain maison de préférence..

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