Recette Délicieux Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons

Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons.

Copain pourrait cuisiner Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons juste en utilisant 10 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons Allons-y!

Ingrédients Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons

1. Fournir 500 g of bœuf bourguignon.
2. Fournir 1 kg of carottes.
3. Préparer 2 of oignons.
4. Besoin 1 of bouquet de persil.
5. Préparer 2 of feuilles de laurier.
6. Préparer 1 gousse of d ail.
7. Fournir 1 cuillère à café of cumin.
8. Fournir 50 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
9. Fournir of Sel poivre.
10. Utiliser 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Comment faire Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons

1. Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux.
2. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux.
3. Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋.

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