Recette Délicieuse Patatiflettes
Patatiflettes.
Copain pourrait servir Patatiflettes juste en utilisant 12 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Patatiflettes!
Ingrédients Patatiflettes
- Besoin of lardons fumés.
- Obligatoire of grosses pommes de terres.
- Fournir of oignons.
- Utiliser of Ciboulette ciselée fraîche.
- Utiliser of reblochon moyen.
- Besoin of Creme épaisse.
- Fournir of Huile tournesol.
- Obligatoire of Salade verte.
- Utiliser of Lait.
- Utiliser of Beurre.
- Utiliser of Muscade.
- Obligatoire of Poivre.
Comment cuisine Patatiflettes
- Cuire les pommes de terres à l'eau ou à la vapeur environ 40 à 45 min. Lorsqu'elles sont cuites les laisser tiédir avant de les vider. Les vider en laissant un bord pas trop fin..
- Faire revenir les oignons émincés et les lardons dans de l'huile..
- Avec la chair des pommes de terres faire une purée au presse purée, en incorporant du lait et le beurre. Assaisonner avec une pincée de muscade et du poivre. Vous pouvez mixer pour plus d'onctuosité..
- Garnir les pommes de terres avec cette purée puis mettre au dessus les lardons et oignons grillés, et une cuillère à café de crème épaisse..
- Découper le reblochon en lamelles puis déposer sur les pommes de terres..
- Préchauffer le four, et faire fondre le tout sous le grill une dizaine de minutes. Parsemer de ciboulette et servir avec une salade verte..
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