Recette Délicieux Gratin dauphinois

Gratin dauphinois. Dauphinois (sometimes called dauphinoise) is named after the Dauphiné region of France and is a dish enjoyed around the. Learn how to Make a Potato Gratin Dauphinois recipe. A rich and delicious potatoes au gratin dish.

All the essential food groups present. I was going to say that it's quite remarkable how so few ingredients can make. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. Copain pourrait cuisiner Gratin dauphinois juste en utilisant 5 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Gratin dauphinois!

Ingrédients Gratin dauphinois

1. Obligatoire 500 g of pommes de terre.
2. Préparer 250 ml of lait.
3. Préparer 10 cl of crème fraîche épaisse.
4. Obligatoire of Sel poivre.
5. Obligatoire of Thym ou muscade.

Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Recette Gratin Dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne.

Étapes faire Gratin dauphinois

1. Dans une poêle faire chauffer le lait et la crème..
2. Ajouter les pommes de terre préalablement éplucher et coupés en dés. Et ajouter la branche de thym ou une pincée de noix de muscade..
3. Laisser cuire jusqu'à ébullition..
4. Dans un plat à gratin, mettre les pommes de terre puis le lait bouilli pour que les pommes de terre soient recouvertes.
5. Cuire au four 45min à 190 degrés.

Gratin dauphinois, a dish fit for royalty, or just heavy French bourgeois cooking? The original introduction wrongly stated that the gratin dauphinois was named for the French dauphin rather than. Gratin Dauphinois: Gratin Dauphinois or Potato Dauphinois is a very popular French side dish. This is a simple cheat recipe to prepare the dish quickly. Few can resist dauphinoise potatoes or 'gratin dauphinois', the ultimate potato side dish - and only the French could have thought it up.

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