Comment faire Faire Parfait Cake aux poires entières
Cake aux poires entières. Nous avions beaucoup aimé le cake au chocolat aux poires debout. A mon sens, cette version est encore meilleure que la précédente (amande et poire forment un mélange extra). Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Faites fondre le beurre à feu doux. Dans un cul de poule, mélangez le sucre et le beurre fondu. Un gâteau moelleux et fondant avec des poires entières. Vous pourrait préparer Cake aux poires entières juste en utilisant 13 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Cake aux poires entières!
Ingrédients Cake aux poires entières
- Obligatoire 250 g of farine T45.
- Préparer 1 cuillère à café of levure chimique.
- Préparer 220 g of beurre à température ambiante.
- Obligatoire 160 g of cassonade.
- Besoin 4 of œufs moyens.
- Obligatoire 50 g of chocolat noir.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Besoin 20 g of cacao.
- Fournir 80 ml of lait.
- Fournir 3 of poires bien mûres.
- Besoin 140 g of chocolat noir.
- Fournir 140 ml of crème fleurette.
- Utiliser 2 cuillères à soupe of d'eau.
Un gâteau au cacao avec des demi-poires pochées au sirop, le tout nappé d'un coulis chocolaté. Ce gâteau servi tiède de préférence… Cake poire, chocolat et amandes Voir la recette. Dans un moule à cake beurré, verser la moitié de la pâte, au fond puis, disposer les dés de poire. Irrésistible cake au chocolat et poires entières un beau mariage de saveurs les poires sont fondantes en bouche et le gateau au chocolat ultra moelleux.
Comment cuisine Cake aux poires entières
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Mélangez le beurre et la cassonade pendant quelques minutes au robot. Vous devez obtenir une pâte bien crémeuse. Ajoutez les œufs les uns après les autres (votre mélange ne sera pas homogène à ce stade), puis les 50 g de chocolat noir fondu au bain marie..
- Versez la farine, le cacao, la levure et le sel tamisés dans un récipient puis incorporez ces poudres à la pâte en alternant avec le lait (faites-le en 3 fois)..
- Beurrez généreusement votre moule. Versez un peu de pâte dans votre moule (1 cm d'épaisseur environ) puis disposez les poires sur la couche de pâte. Complétez en répartissant la pâte autour des poires (il sera nécessaire de maintenir les poires bien droites avec une main)..
- Enfourner pour environ 45-50 min au four préchauffé à 180 dégrées ensuite laisser refroidir sur grille..
- Faites chauffer la crème et versez-la sur les 140 g de chocolat en morceaux, mélangez au fouet en ajoutant l'eau pour un nappage bien lisse. Nappez et décorez des noix de votre choix. Dégustez de suite..
Gâteau au chocolat avec des poires entières. Un gâteau aux poires fondantes et au chocolat moelleux … Je n'ai rien inventé du tout avec de gâteau au chocolat. Pour éviter de manger chaque matin la même chose, j'adore m'essayer à de nouvelles versions de cake pour le petit-déjeuner. Verser la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé. Le cake aux poires debout est un délicieux cake dans lequel on met des poires entières.
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