Le moyen le plus simple de Faire Appétissante Cookies gourmands
Cookies gourmands.
Copain pourrait cuisiner Cookies gourmands juste en utilisant 12 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Cookies gourmands Allons-y!
Ingrédients Cookies gourmands
- Fournir 95 g of beurre.
- Besoin 6 g of d'huile d'arachide ou de colza.
- Utiliser 95 g of sucre cassonade.
- Besoin 1 of œuf.
- Besoin 1 cuillère à café of rase de bicarbonate de soude.
- Utiliser 140 g of farine (T55).
- Obligatoire 2 of pincée de sel.
- Fournir 105 g of chocolat noir 70% Guanaja valrhona.
- Besoin 55 g of chocolat Dulcey valrhona.
- Besoin 1 of poignée de noisettes.
- Préparer 6-8 of noix de pécan.
- Préparer of Pâte à tartiner.
Comment cuisine Cookies gourmands
- Faire fondre le beurre, ajouter le au sucre et à l'huile. Mélanger.
- Ajouter l'oeuf, puis dans l'ordre la farine, le bicarbonate et le sel. Mélanger le moins possible à l'aide d'une spatule. Ajouter les chocolats et noisettes..
- Mettre au frais 3h. Ensuite, réaliser des boules d'environ 55 g à mettre dans des cercles de 8 cm sur une plaque de cuisson. Laisser reposer toute la nuit au frais.
- Le lendemain, faire cuire 9 min à 190°.
- Une fois que c'est refroidies, ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner sur le dessus et une noix de pécan, une noisette et un carré de chocolat Dulcey..
- Déguster.
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