Comment faire Préparer Parfait Soupe de Chou Fleur à la Canelle

Soupe de Chou Fleur à la Canelle.

Vous pourrait préparer Soupe de Chou Fleur à la Canelle juste en utilisant 5 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de Chou Fleur à la Canelle Allons-y!

Ingrédients Soupe de Chou Fleur à la Canelle

1. Utiliser 1 of chou fleur.
2. Préparer 1 of oignon.
3. Fournir of Canelle ou muscade, persil, sel poivre.
4. Besoin of Creme liquide.
5. Fournir of Bouillon de poule.

Comment cuisine Soupe de Chou Fleur à la Canelle

1. Retirez les feuilles du chou, détaillez le en fleurette, et faire cuire dans une casserole d'eau pendant 15mn avec le bouillon de poule.
2. Pendant ce temps, découpez l'oignon en lamelle et faire revenir dans un peu de matière grasse (beurre pour ici).
3. Une fois le chou fleur cuit, vider la moitié de l'eau de cuisson, conserver le reste. Y ajouter les oignons cuits..
4. Versez le mélange chou fleur, oignon, bouillon dans un mixeur. Ajoutez la crème, la canelle, le sel et le poivre. Mixez..
5. Goûtez et rectifiez la saveur au goût..
6. Versez dans les bol, soupoudrez de persil, bon appétit :).

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