Comment faire Préparer Parfait Soupe de Chou Fleur à la Canelle
Soupe de Chou Fleur à la Canelle.
Vous pourrait préparer Soupe de Chou Fleur à la Canelle juste en utilisant 5 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe de Chou Fleur à la Canelle Allons-y!
Ingrédients Soupe de Chou Fleur à la Canelle
- Utiliser 1 of chou fleur.
- Préparer 1 of oignon.
- Fournir of Canelle ou muscade, persil, sel poivre.
- Besoin of Creme liquide.
- Fournir of Bouillon de poule.
Comment cuisine Soupe de Chou Fleur à la Canelle
- Retirez les feuilles du chou, détaillez le en fleurette, et faire cuire dans une casserole d'eau pendant 15mn avec le bouillon de poule.
- Pendant ce temps, découpez l'oignon en lamelle et faire revenir dans un peu de matière grasse (beurre pour ici).
- Une fois le chou fleur cuit, vider la moitié de l'eau de cuisson, conserver le reste. Y ajouter les oignons cuits..
- Versez le mélange chou fleur, oignon, bouillon dans un mixeur. Ajoutez la crème, la canelle, le sel et le poivre. Mixez..
- Goûtez et rectifiez la saveur au goût..
- Versez dans les bol, soupoudrez de persil, bon appétit :).
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