Recette Délicieuse Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix

Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix.

Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait faire Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix juste en utilisant 21 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix Allons-y!

Ingrédients Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix

1. Utiliser of chou plat (blanc)+ 1 c à thé de bicarbonate de soude.
2. Besoin of carottes(orange,jaune et violette).
3. Préparer of navets boule d'or.
4. Fournir of oignon coupé en quatre.
5. Fournir of d'ail coupé en deux.
6. Préparer of cube de bouillon de légumes (fait maison).
7. Utiliser of d'huile d'olive.
8. Besoin of sel,cinq baies.
9. Obligatoire of feuilles de laurier.
10. Fournir of peu de persil plat.
11. Préparer of boulettes:.
12. Besoin of viande de veau et porc(haché).
13. Besoin of petit bouquet de persil plat.
14. Obligatoire of oignon.
15. Fournir of d'ail.
16. Obligatoire of œuf.
17. Fournir of tranche de pain de mie(sans croute).
18. Préparer of à s de lait.
19. Besoin of sel,poivre.
20. Préparer of peu de farine.
21. Obligatoire of huile d'olive.

Comment faire Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix

1. PRÉPARATION: Mettre l'oignon et la gousse d'ail coupé en quatre, le persil plat puis hacher 5 sec / Vit / 5 Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule Ajoutez la viande haché,l’œuf,la tranche de pain de mie, le lait,le sel et le poivre puis mixer 15 sec / Vit 5 Lavez le bol Versez 500 g d'eau + le bicarbonate de soude dans le bol Coupez le chou en gros morceaux Mettez-le dans le Varoma Mettre ce dernier en place et Cuire 5 min / Varoma / Vit 1 Pendant ce temps:.
2. Faire des boulettes (avec la préparation de la viande) dans le creux de la main fariné Faites-les colorer 3 min dans l'huile d'olive Laissez tiédir Retirer le varoma Réservez le chou et les boulettes Videz l'eau et nettoyez le bol Mettez l'oignon,l'ail et le cube émietté et l'huile d'olive dans le bol,faites revenir 5 min / 120°C / Vit 1 Ajoutez les carottes coupées en grosses rondelles, les navets boule d'or coupés en quatre et 500g d'eau Cuire 15 min / 100°C / sens inverse /Vit 1.
3. Ajoutez le chou,salez légèrement et ajoutez les cinq baies et les deux feuilles de laurier Placez les boulettes sur le plateau Vapeur Insérez le plateau Faites cuire 25 min / Varoma / V 1 Servez bien chaud Versez le bouillon de légumes avec les boulettes dans une assiette creuse Parsemez de feuilles de persil plat..

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