Comment faire Faire Appétissante Carrot cake

Carrot cake.

Copain pourrait cuisiner Carrot cake juste en utilisant 17 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Carrot cake!

Ingrédients Carrot cake

1. Préparer of carottes (poids épluchées et râpées) soit environ 4 carottes.
2. Besoin of sucre blanc.
3. Obligatoire of sucre cassonade.
4. Besoin of amandes en poudre.
5. Obligatoire of œufs.
6. Besoin of farine.
7. Utiliser of fécule.
8. Préparer of sachet de levure chimique.
9. Fournir of orange (environ 90-100 g de jus + 10 g pour le glaçage).
10. Besoin of bicarbonate alimentaire.
11. Obligatoire of cannelle en poudre.
12. Obligatoire of 4 épices.
13. Besoin of huile d'olive.
14. Besoin of Sel.
15. Fournir of Environ 70 g noix de pécan hachées grossièrement.
16. Fournir of Environ 100 g cranberries séchées.
17. Besoin of sucre glace.

Comment cuisine Carrot cake

1. Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier farine, fécule, amandes, levure, bicarbonate, sel, cannelle et épices..
2. Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter ensuite l'huile, puis le jus d'orange pressée..
3. Ajouter progressivement le mélange sec à la préparation et fouetter jusqu'à avoir une pâte lisse..
4. Ajouter les carottes râpées, puis les cranberries et les noix de pécan..
5. Verser dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pour 1h environ. Vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche..
6. Démouler et laisser complètement refroidir. Mélanger dans un petit bol le sucre glace et les 10g de jus d'orange pour avoir une consistance molle mais pas liquide. Tartiner rapidement le dessus du cake avec ce glaçage..
7. Bonne dégustation !.

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