Recette Délicieuse Cookies americains chocolat blanc pecan

Cookies americains chocolat blanc pecan.

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Ingrédients Cookies americains chocolat blanc pecan

1. Utiliser 95 g of beurre.
2. Fournir 90 g of sucre cassonade.
3. Utiliser 1 of oeuf.
4. Besoin 150 g of farine.
5. Utiliser 1 c of à c de levure chimique.
6. Fournir 1 of pincée de sel.
7. Préparer of Chocolat blanc cassé en morceaux.
8. Besoin of Noix de pecans cassées en morceaux.

Étapes cuisine Cookies americains chocolat blanc pecan

1. Battre le beurre mou et sucre jusqu'à que le mélange soit bien homogène et mousseux.
2. Ajouter l'œuf et mélanger de nouveau..
3. Ajouter la farine puis levure et sel mélanger.
4. Mettre la pâte dans un cellophane pour former un Boudin de 7cm de diamètre..
5. Réserver au frigo 1h30.
6. Préchauffer le four à 180°.
7. Enlever le cellophane puis couper des disques de 1cm d'épaisseur..
8. Déposer ces disques sur un tapis de cuisson ou une feuille de papier cuisson.
9. Cuire 12mn.. Le bord doit être croustillant et le milieu rester blanc et moelleux.

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