Recette Parfait Gratin dauphinois ou presq
Gratin dauphinois ou presq. Pomme de terre, lait, oignon, fromage râpé, sel et poivre. Peler les pommes de terre, les découper en rondelles, les essorer. Peler l 'oignon, découper en rondelles.
A déguster en famille ou entre amis. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise. Vous pourrait cuisiner Gratin dauphinois ou presq juste en utilisant 5 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Gratin dauphinois ou presq Allons-y!
Ingrédients Gratin dauphinois ou presq
- Besoin of pomme de terre.
- Préparer of lait.
- Besoin of oignon.
- Fournir of fromage râpé.
- Obligatoire of sel et poivre.
Recette Gratin Dauphinois : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver APRES les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte). En cette période de confinement on marie télétravail, menuiserie et cuisine! Aujourd'hui gratin (presque) dauphinois à la Makita.
Étapes faire Gratin dauphinois ou presq
- Peler les pommes de terre, les découper en rondelles, les essorer.
- Peler l'oignon, découper en rondelles.
- Mettre dans un plat, les rondelles de pommes de terre par couche,.
- Entre chaque couche de pommes de terre, saler, poivrer, mettre du fromage râpé.
- Au dessus du plat, mettre du fromage râpé et du lait.
- Mettre au four pendant au moins 40 mins.
Son et vidéo de mon Xiaomi. Learn how to Make a Potato Gratin Dauphinois recipe. A rich and delicious potatoes au gratin dish. La recette du gratin dauphinois est originaire, comme son nom l'indique, du Dauphiné (actuelle région de Grenoble). Il est réalisé avec des pommes de terre, de la crème et/ou du lait, et est parfumé avec de l'ail.
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