Recette Parfait Pickles de courgettes & mozzarella

Pickles de courgettes & mozzarella.

Vous pourrait cuisiner Pickles de courgettes & mozzarella juste en utilisant 7 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Pickles de courgettes & mozzarella!

Ingrédients Pickles de courgettes & mozzarella

1. Fournir 1 of courgette.
2. Utiliser 2 of mozzarella.
3. Besoin of huile d'olive au romarin.
4. Obligatoire of Sel Halen Mon.
5. Préparer of Sel Fou.
6. Utiliser of Poivre crispé.
7. Besoin of Baies roses.

Étapes cuisine Pickles de courgettes & mozzarella

1. Lavez une courgette. Coupez-la dans la longueur et roulez les lamelles dans la longueur doucement..
2. Placez les roulades (sur un premier étage) dans un bocal qui servira à les faire mariner par la suite. Comblez les trous par de la mozzarella coupée en cubes..
3. Versez de l'huile d'olive au romarin, un mélange de Sel Halen Mon, Sel Fou, Poivre crispé et de Baies roses..
4. Placez une 2e couche de courgettes et mozza et répéter la précédente opération jusqu'à épuisement..
5. Fermez votre bocal, remuez et laissez macérer minimum une nuit au réfrigérateur. L'idéal est de le laisser 1 journée minimum pour que ça s'imbibe..
6. Servez en apéritif avec des piques, c'est super bon et sain.

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