Recette Appétissante Cookies 🍪
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Amis pourrait faire Cookies 🍪 juste en utilisant 8 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Cookies 🍪!
Ingrédients Cookies 🍪
- Besoin 300 gr of farine.
- Préparer 3 of jaunes d'œufs.
- Utiliser 75 gr of sucre blanc.
- Fournir 75 gr of Cassonade.
- Préparer 110 gr of beurre mou.
- Préparer 100 gr of pépites de chocolat (ou + pour les gourmands).
- Utiliser of Noix de pécan (facultatif).
- Fournir 1/2 of sachet de levure chimique.
Étapes faire Cookies 🍪
- Dans le saladier mélanger farine sucre et levure.
- Ajouter les jaunes d'œufs puis le beurre mou coupé en petits morceaux. Travailler le mélange avec les mains 🤲🏽. À ce moment là je me suis rendu compte que la pâte était beaucoup trop friable, il ne faut pas hésiter à ajouter 1 autre œuf, du beurre ou bien un petit peu de lait 🥛.
- Incorporer les pépites de chocolat et noix de pécan. Bien mélanger. Perso j'ai juste mis des pépites de chocolat et j'ai décoré à ma guise 😋.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Former des petites boules et disposez-les sur une plaque Anti adhésive ou tout simplement du papier cuisson. Pour des cookies moelleux laissez-les en petits tas. Si vous voulez des cookies plus croustillants, n'hésitez pas à les aplatir un peu..
- Enfourner 13 à 15 minutes. À la sortie du four, laissez-les refroidir avant de déguster. 😎 🍪.
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