Recette Appétissante Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une. Découvrez cette recette facile de la tarte au citron meringuée maison (pâte sablée, garniture au citron et meringue). Une recette de tarte au citron qui a.

Tarte meringuée Citron-Basilic en quelques étapes - Papa pâtisse. Voici en quelques images la Tarte meringuée Citron-Basilic, à laquelle j'ai encore apporté une ou deux modifications par rapport. Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait cuisiner Tarte citron meringuée juste en utilisant 11 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Tarte citron meringuée Allons-y!

Ingrédients Tarte citron meringuée

1. Obligatoire of pour la crème citron.
2. Besoin 4 of citrons.
3. Préparer of a zeste de citron.
4. Utiliser 150 gr of sucre.
5. Obligatoire 3 of oeufs.
6. Obligatoire 1 of bonne cuillère à soupe de farine.
7. Besoin 75 gr of beurre.
8. Utiliser of pour la meringue.
9. Utiliser 2 of blancs d oeufs.
10. Préparer 75 gr of sucre.
11. Besoin 1 of pâte sablé.

Il y en a déjà plusieurs version sur le blog mais aujourd'hui on ne plaisante plus puisque c'est la recette de la tarte. Voici la recette facile de ce dessert délicieux et gourmand à partager. La tarte au citron meringuée est facile à réaliser et terriblement savoureuse. Une pâte sablée, une crème au citron et une meringue dorée et le tour est joué !

Comment cuisine Tarte citron meringuée

1. Pour la crème 🍋 : prélever le zeste d un citron après l avoir préalablement lavé..
2. Porter à ébullition le jus des citron et le zeste.
3. Battez les œufs le sucre et la farine et ajouter le jus de citron sans cesser de fouetter.
4. Remettre tout ça sur le feu... à feu moyen pour faire épaissir et ainsi obtenir une crème y ajouter le beurre hors du feu bien mélanger.
5. Étaler la crème sur une pâte sablé (faite maison si vous voulez pour ma part C est acheté déjà faite).
6. Mettre au four 20 minutes à 200° puis laisser tiédir 10 minutes.
7. Pour la meringue... : battre les blancs d œufs une fois qu'ils deviennent fermes ajouter le sucre et fouetter encore un peu..
8. Étaler la meringue sur la tarte citron et remettre au four pour faire dorer 210° pendant 6 voir 7 minutes... il faut surveiller ou utiliser un chalumeau.
9. Laisser bien refroidir 1h minimum au frigo et déguster.

Elle se compose d'une pâte sucrée, d'une crème au citron et d'une meringue. Tarte au citron meringuée, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ahhh la tarte au citron meringuée… C'est une de mes tarte préférée (avec la rhubarbe mais elle n'est plus de saison en ce moment ^^). Pâte sablée, crème au citron, meringue italienne: cette tarte plais énormément. Today I am making Lemon Tart with Meringue.

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