Recette Délicieux Gratin raclette

Gratin raclette.

Vous pourrait servir Gratin raclette juste en utilisant 8 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Gratin raclette Allons-y!

Ingrédients Gratin raclette

1. Obligatoire 500 g of pomme de terre.
2. Fournir 100 g of fromage a raclette.
3. Utiliser 1 litre of lait.
4. Fournir 40 cl of crème liquide.
5. Utiliser 20 g of pecorino.
6. Utiliser 5 cl of d huile d'olive.
7. Besoin 10 g of beurre.
8. Préparer of Sel, poivre et noix de muscade.

Comment faire Gratin raclette

1. Laver, éplucher et laisser reposer les pommes de terre dans de l'eau froide au moins 20 min puis tranchez les, utilisez un robot ou une mandoline pour être régulier.
2. Faire cuire 10 min les pommes de terre dans le lait, avec du sel du poivre et un peu de noix de muscade. Faites fondre 50 g de fromage dans la crème..
3. Beurré votre plat. Disposer d'une couche de pommes de terre, alterner avec de beau morceaux fromages. Recouvrir de crème..
4. Couper des tranches fine de pommes de terre cru pour les disposer en écaille sur votre plat. Sopoudrer de parmesan ou de pecorino. Enfourner 35 a 40 min à 180°.

Subscribe to receive free email updates: