Recette Délicieuse ☆Biscuits Roses de Reims☆

☆Biscuits Roses de Reims☆.

Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait cuisiner ☆Biscuits Roses de Reims☆ juste en utilisant 8 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire ☆Biscuits Roses de Reims☆ Allons-y!

Ingrédients ☆Biscuits Roses de Reims☆

1. Obligatoire 2 of oeufs.
2. Préparer 100 g of sucre vanillé.
3. Obligatoire 90 g of farine.
4. Obligatoire 45 g of maïzena.
5. Préparer 5 g of levure.
6. Préparer 1 of pointe de colorant rouge en poudre.
7. Besoin of Pour la finition.
8. Utiliser 50 g of sucre glace.

Comment faire ☆Biscuits Roses de Reims☆

1. Mélanger au robot les jaunes d’œufs et le sucre et fouetter en augmentant progressivement la vitesse pendant 5 à 6 min.
2. Ajouter ensuite 1 blanc d’œuf et continuer à battre pendant 2min.
3. Incorporer la pointe de colorant puis le 2ème blanc et battre à nouveau pendant 2 min.
4. Tamiser la farine avec la maïzena et la levure sur le mélange œufs sucre dans le bol et les incorporer délicatement à la maryse pour obtenir un appareil lisse et homogène.
5. Dresser régulièrement les biscuits à l’aide d’une poche munie d’une douille lisse de 10 mm sur un silpat (plaque en silicone).
6. Laisser croûter 15 à 30 min.
7. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
8. Saupoudrer de sucre glace et enfourner 12 min environ.
9. Laisser refroidir sur une grille.
10. Déguster 😋.
11. 💡 Pour leur donner une forme rectangulaire, parer les biscuits à la sortie du four avant qu’ils ne durcissent (càd les égaliser au couteau).

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