Recette Délicieuse Recette facile du caramel beurre salé #salidou
Recette facile du caramel beurre salé #salidou.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait servir Recette facile du caramel beurre salé #salidou juste en utilisant 3 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Recette facile du caramel beurre salé #salidou!
Ingrédients Recette facile du caramel beurre salé #salidou
- Besoin 100 gr of sucre.
- Besoin 40 gr of beurre demi-sel.
- Besoin 20 cl of crème liquide entière.
Étapes faire Recette facile du caramel beurre salé #salidou
- Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !.
- Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle.
- Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie.
- Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois.
- Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule..
- Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋.
- La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio.
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