Recette Délicieuse Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry
Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry.
Amis pourrait préparer Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry Allons-y!
Ingrédients Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry
- Utiliser 1 of oignon.
- Utiliser 1 of poivron rouge.
- Obligatoire 1/4 of chou kale.
- Obligatoire 3 of courgettes.
- Besoin 1 litre of bouillon de bœuf (fait maison recette sur mon profil).
- Préparer 1 cuillère à soupe of moutarde à l ancienne.
- Utiliser 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Fournir of Sel poivre.
- Utiliser 1 cuillère à soupe of maïzena.
- Obligatoire 1 cuillère à café of curry de madras.
- Utiliser 1 gousse of d ail.
Comment faire Poivrons courgettes et chou kale à la moutarde à l ancienne et curry
- Éplucher ail et oignon les émincer les mettre dans un wok avec l huile d olive faire suer en mélangeant.
- Laver et épépiner le poivron le couper en lanières l ajouter dans le wok mélanger.
- Ajouter la moutarde bien enrober puis ajouter 30 cl du bouillon mélanger de nouveau baisser à feu doux.
- Laver le chou le couper en lanières l ajouter dans le wok mélanger.
- Laver les courgettes ôter les extrémités les couper en morceaux les ajouter mélanger cuire 10 minutes.
- Ajouter le restant du bouillon saler poivrer mélanger porter à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 10 minutes.
- Ajouter le curry mélanger poursuivre la cuisson 30 minutes toujours à feu doux.
- Délayer la maïzena dans un peu de bouillon l ajouter dans le wok mélanger jusqu’à ce qu elle soit bien incorporée poursuivre la cuisson 10 minutes en mélangeant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋.
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