Comment faire Préparer Parfait Cookies moelleux et gourmands 😋

Cookies moelleux et gourmands 😋.

Copain pourrait faire Cookies moelleux et gourmands 😋 juste en utilisant 9 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Cookies moelleux et gourmands 😋 Allons-y!

Ingrédients Cookies moelleux et gourmands 😋

1. Fournir 125 g of farine.
2. Préparer 1/2 of sachet de levure chimique.
3. Fournir 65 g of beurre doux.
4. Besoin 75 g of sucre roux.
5. Préparer 1 of sachet de sucre vanillé.
6. Obligatoire 1 of oeuf.
7. Obligatoire 75 g of pépites de chocolat noir.
8. Besoin of Papier film alimentaire.
9. Besoin of Papier cuisson sulfurisé.

Étapes faire Cookies moelleux et gourmands 😋

1. Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux.
2. Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau.
3. Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène.
4. Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation.
5. Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ).
6. Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré.
7. Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
8. Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster.
9. Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋.

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