Recette Parfait Salade d'artichauts 🍴
Salade d'artichauts 🍴.
Amis pourrait servir Salade d'artichauts 🍴 juste en utilisant 5 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Salade d'artichauts 🍴 Allons-y!
Ingrédients Salade d'artichauts 🍴
- Obligatoire 2 kg of d'artichauts.
- Utiliser of Le jus de 2 citrons.
- Besoin of Sel.
- Obligatoire 2 cs of péril ciselé.
- Utiliser 1 cs of d'huile d'olive.
Étapes cuisine Salade d'artichauts 🍴
- Commencez par Epluchez les artichauts pour ne garder que le coeur..
- Portez 2 litres d'eau a ébullition..
- Mettez les coeurs d'artichauts a cuire dans cette eau bouillante, rajoutez 1 cs rase de sel et le jus d'1 citron et demi..
- Cuire pendant 20 min (+ -)..
- Egouttez et laissez refroidir a température ambiante ensuite au frais..
- Dans un ramequin fouettez le jus d'1/2 citron restant, huile d'olive et un soupçon de sel, car les coeurs d'artichauts ont cuits dans une eau bouillante salée..
- Arrosez les coeurs d'artichauts de vinaigrette et parsemez de persil ciselé..
- Servez la salade d'artichauts froide..
- PS:vous pouvez utiliser des velours d'artichauts en conserve pour un gain de temps ou quand c'est pas la saison des artichauts..
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